Perdue au milieu de l’Océan Indien, montagneuse et intimidante, l’île de la Réunion est restée longtemps inoccupée. Sa colonisation démarre tardivement, au 17ème siècle.
Depuis, ses habitants y introduisent en permanence de nouvelles espèces végétales, venues du monde entier.
C’est leur façon d’apprivoiser et d’adoucir un environnement rude et contraignant. Pour les Réunionnais, le jardinage est un besoin, une passion,
parfois même un sacerdoce. Leurs domaines témoignent d’un incroyable amour des plantes et leur île est bien devenue ce « beau pays rempli de fleurs »
loué par Leconte de Lisle, célèbre enfant du pays.

Isabelle Specht est géographe et passionnée de jardins.
Un séjour ultramarin de quelques années, à la Guadeloupe, puis à la Réunion, lui offre l’occasion rêvée de se familiariser avec la nature tropicale.
Munie de son appareil photo, elle sillonne ses îles d’adoption, explorant des jardins aussi étonnants que variés. Inspirés par ses plus belles rencontres et découvertes,
ses textes abondamment illustrés nous livrent ses expériences et ses impressions.
Elle est également l’auteur de « Jardins de la Guadeloupe. L’art de l’improvisation » paru chez Orphie en 2007.

Cet ouvrage scientifique présente l’histoire de l’utilisation des plantes aromatiques et détaille celle des huiles essentielles dans leur usage actuel.

Un petit lexique à usage familial et un glossaire facilitent la compréhension des caractéristiques des huiles essentielles.

L’auteur met l’accent ensuite sur une douzaine d’huiles essentielles de l’océan Indien, du basilic à l’ylang-ylang en passant par la citronnelle et le gingembre.

Avec ce guide pratique et précis, vous découvrirez les bases nécessaires à l’utilisation des huiles essentielles.

Les premiers voyageurs missionnaires et naturalistes du XVIIème siècle, recensent environ cinq espèces de palmiers dans les Iles françaises, dont déjà le cocotier.
L’auteur, Jean-Charles Pavia, nous présente ici - trois cents ans plus tard - cinquante espèces de palmiers environ. C’est dire que les palmiers voyagent eux aussi.
Cet ouvrage sera très utile à tous ceux - de plus en plus nombreux - qui veulent mieux connaître les palmiers de la Martinique. Accessible à tous, jeunes et moins jeunes
pourront s’initier à la botanique. Les descriptions sont claires et précises.
L’histoire des palmiers est un peu celle des hommes, et l’auteur s’adresse enfin à ceux qui veulent voir la Martinique autrement, pour mieux apprécier et respecter
sa beauté et sa richesse.

Si fragiles nous sommes, la maladie nous sonne ! Nous avons alors besoin du médecin et du pharmacien. Mais savions-nous que boire régulièrement une bonne tisane, pour le plaisir, pouvait être le moyen de renforcer nos capacités vitales et par là d’écarter le spectre de la maladie ?

Plantes médicinales caribéennes est le premier ouvrage illustré qui traite de la flore en réalisant une confrontation entre les savoirs populaires et les recherches scientifiques.
Présenté en deux tomes, il détaille 200 plantes médicinales sous leur aspect botanique, chimique, pharmacologique et recommande les usages bénéfiques mais également précise les limites de cette phytothérapie. Une description succincte des maladies et des traitements qui leur sont apportés, au sens de la culture créole, permettra de replacer ces remèdes populaires dans leur contexte socioculturel et ainsi d’en comprendre la signification. Dans ce premier tome sont présentées cent plantes parmi les plus usitées dans les pays de la Caraïbe.
L’ouvrage de Jean-Louis Longuefosse - Docteur en pharmacie - allie à la fois la démarche culturelle et scientifique. Il ouvre la voie vers la reconnaissance de la pharmacopée caribéeenne, patrimoine qui reflète la place de l’homme au sein de la nature dont la conservation de sa biodiversité est urgente à l’aube du troisième millénaire.

Je suis à l'envie, à votre merci : le pinpin pandanus "le vacoa insolent" le lys en fleurs créoles de tous les peintres, poètes, enchanteurs musiciens, artisans et artistes d'ailleurs et d'ici, d'hier et d'aujourd'hui, de "demain si vous le voulez bien". Mes feuilles ont protégé des intempéries vos cases d'antan. On me trouve à table dans l'assiette (chou de vacoa de St-Philippe) et sur le set. La nuit ou à la plage je suis "sèzi pou dormi, pou chauffe soleil" et que sais-je ? Muses de votre ancienne enfance, mes tresses plates, rondes, en coquilles coquines ou qui font dentelle vous accompagnent par vos sentiers de vies : sacs à mains et capelines élégantes "pou fé la pionte" ; en ville, bertels "pou aller travail aux champs ou en partie" ; le dimanche, ballots et soubiques de fruits et légumes craquants et croquants ; au marché, tentes tous gabarits pour les commissions du bazar quotidien ; petits paniers goûters "pou marmailles l'école" ; et même longtemps aumônières pour les premières communiantes avec "le ti moussoir brodé zour d'Cilaos et in' ti quat' sous pou la quête (band' ti filles té sava la messe le dimans nèf hères l'église Sainte-Suzanne, fallait être bien "costimées" : robes à smocks, souliers vernis, sapos la paille et sévés tréssés en deux lignes sak côté la tête ec deux rosettes ou sinon amarrés en l'air ec in gros nœud taffetas la soie ou tournés-virés épinglés en macarons sur les deux oreilles.

Ce cahier technique présenté sous la forme d’un ABCDaire est extrait du livre de Fabrice et Valérie Le Bellec (LE VERGER TROPICAL – Cultiver les arbres fruitiers aux Editions ORPHIE), il aborde, explique et approfondit des termes techniques agricoles, botaniques, écologiques… Vous trouverez aussi dans cet ABCDaire des informations utiles, telles ‘acheter ses plants’ en toute sérénité, combien de temps se conservent les fruits, quels est ce ‘parasite’ ou cet ‘auxiliaire’, quel système d’irrigation choisir pour économiser l’eau ? L’objectif de ce cahier technique est de promouvoir des pratiques culturales plus respectueuses de l’environnement, système de culture durable où la biodiversité retrouvée du jardin créole en est le pilier. L’hypothèse est faite que cet écosystème préservé peut non seulement réduire la demande en intrants chimiques - comme les pesticides ou les engrais – (et donc limiter les risques de pollutions associées) mais aussi améliorer la qualité des fruits et légumes produits dans ce jardin tropical.

Quels soins apporter à ses arbres fruitiers tropicaux ? Comment les tailler ? Quelles greffes, pour quelles espèces ? Comment limiter les intrants chimiques ? Reconnaître les insectes utiles des ravageurs… Ce livre aborde les principales techniques culturales propres à la production fruitière tropicale en recherchant toujours l’équilibre entre produire sans nuire à l’environnement. Mais ce livre présente surtout, de façon détaillée et abondamment illustrée, plus de 120 espèces fruitières de climats tropicaux, subtropicaux ou encore méditerranéens, qu’elles soient considérées comme majeures, mineures, oubliées ou encore pleines d’avenir.

Certains le décrivent comme un personnage timide, d’autres comme quelqu’un de réservé. Pas de forfanterie ni de suffisance dans son attitude, mais beaucoup de discrétion et de sagesse. Issu d’un milieu social très modeste, exceptionnellement brillant, il a, par un travail assidu, atteint les plus hautes cimes du savoir et est devenu le spécialiste incontesté de la flore des Mascareignes.
Impressionné par l’immensité des travaux accomplis par Thérésien Cadet, l’auteur, Serge Chesne, s’est attaché à retracer l’oeuvre scientifique du savant réunionnais dans un langage accessible au grand public. De nombreux témoignages agrémentent la monographie et éclairent la personnalité de ce botaniste très clairvoyant sur les rapports que l’Homme doit entretenir avec la Nature. La mise en page, réalisée par Claire Micheneau, Attachée Temporaire d’Enseignement et de Recherche à l’Université de la Réunion, est superbe et rend la lecture de l’ouvrage très agréable. Voilà un ouvrage que tous les citoyens, désirant s’informer sur les enjeux prioritaires permettant d’assurer l’avenir de l’humanité (écologie, respect de l’environnement), devraient lire.

Plantes médicinales caribéennes est le premier ouvrage illustré qui traite de la flore en réalisant une confrontation entre les savoirs populaires et les recherches scientifiques.
Présenté en deux tomes, il détaille 200 plantes médicinales sous leur aspect botanique, chimique, pharmacologique et recommande les usages bénéfiques mais également précise les limites de cette phytothérapie. Une description succincte des maladies et des traitements qui leur sont apportés, au sens de la culture créole, permettra de replacer ces remèdes populaires dans leur contexte socioculturel et ainsi d’en comprendre la signification. Dans ce premier tome sont présentées cent plantes parmi les plus usitées dans les pays de la Caraïbe.
L’ouvrage de Jean-Louis Longuefosse - Docteur en pharmacie - allie à la fois la démarche culturelle et scientifique. Il ouvre la voie vers la reconnaissance de la pharmacopée caribéeenne, patrimoine qui reflète la place de l’homme au sein de la nature dont la conservation de sa biodiversité est urgente à l’aube du troisième millénaire.

Exubérance, fantaisie, spontanéité : telle sont les principales caractéristiques des jardins d’agrément de la Guadeloupe. cet ouvrage vous invite à découvrir près d’une trentaine de sites publics ou privés, renommés ou confidentiels, qui puisent leurs sources dans l’extraordinaire richesse paysagère et culturelle de l’archipel. Une promenade au cours de laquelle l’auteur vous livre ses impressions, partage son émerveillement et ses émotions.